演艺经历
1985年，参演个人首部电影《目击者》，他在该片中没有台词，镜头却不少。1987年，客串出演警匪剧《迈阿密风云》，在剧中饰演精力充沛的年轻警探艾迪·特拉姆布尔。
1990年，与安迪·麦克道威尔、连姆·尼森联合出演悬疑电影《开罗红宝石》，在片中饰演贝茜·法罗的丈夫约翰尼。1991年，与瓦莱莉·高利诺联合主演了剧情电影《印第安信使》，该片是西恩·潘的导演处女作，维果·莫特森在片中饰演神经兮兮的浪荡青年弗兰克。
1993年，与哈维·凯特尔、伊恩·格伦联合出演警匪电影《伦敦街头档案》，饰演心狠手辣的毒贩卡尔·弗雷泽；同年，与阿尔·帕西诺、西恩·潘等联合主演的黑帮电影《情枭的黎明》上映，在片中饰演操着一口意大利式英语的痂子老大拉林。
1994年，与唐纳尔·罗格联合出演惊悚电影《终极死航》，在片中饰演比尔的姐夫菲利普。1995年，与丹泽尔·华盛顿、吉恩·哈克曼搭档主演动作电影《红潮风暴》，在片中饰演明辨是非的美国海军少校华斯；同年，与布兰登·费舍联袂主演悬疑电影《战栗女人香》，在片中饰演久居森林的木工克莱。
1996年，与史泰龙搭档主演的动作电影《十万火急》上映，他在片中饰演举止傲慢的媒体工作者罗伊·诺德；10月18日，与妮可·基德曼、约翰·马尔科维奇搭档主演的爱情电影《淑女本色》上映，该片改编自亨利·詹姆斯的爱情小说，他在片中饰演爱慕伊莎贝尔·阿彻尔的痴情男子卡斯珀·古德伍德。
1997年，与格诺·席尔瓦联袂主演动作电影《火速狂飙》，在片中饰演退伍军人和赛车手吉米；8月22日，与黛米·摩尔联袂主演的剧情电影《魔鬼女大兵》上映，在片中饰演以严酷著称的特种部队指挥长厄盖尔。
1998年，与格温妮斯·帕特洛、迈克尔·道格拉斯联袂出演犯罪惊悚电影《超完美谋杀案》，在片中饰演颇有才华的穷画家戴维·肖；12月4日，与文思·沃恩、朱丽安·摩尔共同主演的悬疑电影《98惊魂记》上映，在片中饰演与年轻女秘书热恋的加州男子山姆·卢米斯。
1999年，与戴安·莲恩联袂出演爱情电影《月球漫步》，在片中饰演仪表不凡的服装摊贩威克。2000年，与桑德拉·布洛克联袂主演剧情电影《28天》，在片中饰演尝试戒毒的职业棒球运动员埃迪·布恩。
2001年，出演了由彼得·杰克逊执导的魔幻电影《指环王：护戒使者》，该片为指环王三部曲系列电影的首部，维果·莫特森在片中饰演刚铎国的嫡系传人阿拉贡。2002年，与伊利亚·伍德、伊安·麦克莱恩联袂出演系列第二部《双塔奇兵》，凭借该片入围第29届土星奖最佳男主角奖、第12届MTV电影奖最佳男主角奖。2003年，与奥兰多·布鲁姆、安迪·瑟金斯联袂出演系列第三部《国王归来》，凭借该片入围第30届土星奖最佳男主角奖。
个人生活
维果·莫特森的父亲是丹麦人，母亲是美国人，所以他同时具有丹麦和美国血统，并会说英语、丹麦语在内的七种语言。他是家中的长子，还有两个弟弟。1969年，维果·莫特森的父母离异，此后他跟随母亲回到纽约。
1985年，与演员、歌手瑟文卡开始交往。1988年，他们的儿子亨利·莫特森出生。1992年，两人宣布分手。1997年，两人正式离婚。